西太平洋银行(Westpac)高级经济学家安妮•博尼法斯(Anne Boniface)指出,在昨晚的全球乳制品交易拍卖会上,新西兰的乳制品价格小幅上涨0.5%,个别产品的拍卖结果好坏参半。

核心要点

全球乳制品贸易价格指数已连续10次上涨,自年初以来已累计上涨23%。

近几个月的一个特点是脂肪价格再度走强,这在昨晚的拍卖中得以延续。自年初以来,AMF的价格上涨了19%,较去年11月的低点上涨了34%,而黄油的价格今年更是上涨了36%,较2018年11月的低点上涨了52%。尽管这两种产品的价格都低于2017年的创纪录水平,但即使在这些水平上,需求似乎仍保持强劲。

离5月底新西兰奶制品季结束还有很短的时间,我们继续看到对当前季度6.40美元牛奶价格预测存在更新的风险。